חזה עוף ברוטב בוטנים

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

ארוחת צהריים טעימה לחובבי טעם הבוטנים

• 1 לחמם את השמן במחבת, להוסיף את קוביות חזה העוף, לטגן תוך כדי ערבוב במשך 3 דקות, להוציא ולהניח בצד.
• 2 להוסיף לשמן את כל המצרכים, לערבב היטב ולבשל כ- 5 דקות (אם והיה שהרוטב סמיך מדי - להוסיף בהדרגה מים עד לסמיכות הרצויה).
• 3 להחזיר את חזה עוף לרוטב, לערבב ולבשל כ- 5 דקות נוספות.
• 4 להעביר לכלי הגשה ולקשט בבוטנים שלמים.
• 5 בתיאבון

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.