עוגיות פיצוחים קלות להכנה
עוגיות פיצוחים ביתיות קלות להכנה וטעימות עם שקדים, אגוזים, שומשום וגרעינים, 78 קלוריות למנה, 520 קלוריות ל-100 גרם
שרה קבבצי, חובבת אפייה, 14.12.2020
ההערות שלי
מצרכים למתכון
45 מנות/יחידות, 15 גרם למנה\יחידה (40-50 עוגיות (תלוי בגודל))
- 500 גרם פיצוחים
- שקדים קלויים - 100 גרםקצוצים
- אגוזי מלך - 100 גרםקצוצים
- אגוזי קשיו קלויים - 100 גרםקצוצים
- שומשום - אריזת ניילון (100 גרם)
- גרעיני חמנייה קלויים - 50 גרם
- גרעיני דלעת קלויים - 50 גרם
- שאר המצרכים
- חלבון ביצה - 2 יחידות - סה"כ (66 גרם)
- סוכר וניל - אריזת נייר (10 גרם)
- סוכר חום - 1/2 כוס - סה"כ (98 גרם)
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
עוגיות טעימות לסופ"ש
- 1 לערבב מעט בקערה את החלבונים עם סוכר הוניל והסוכר החום בעזרת מזלג למשך כ- 15 שניות.
- 2 להוסיף את כל הפיצוחים (לקלות מעט בתנור כל סוג בנפרד: כ- 10 דקות בחום של 170 מעלות תוך כדי ערבוב מפעם לפעם. זהירות שלא לשרוף), ולערבב עד שכל הפיצוחים מצופים בתערובת החלבונים.
- 3 לרפד תבנית תנור בנייר אפייה.
- 4 לקחת בעזרת כפית מתערובת הפיצוחים ולהניח על נייר האפייה בתבנית בעזרת כפית נוספת.
- 5 לאפות את העוגיות בחום של 170 מעלות למשך כ- 15-20 דקות עד להזהבה. להמתין עד לקירור ולהתענג על עוגיות פיצוחים קלות וטעימות!
- 6 בתיאבון
טיפ למתכון
ניתן לשחק עם הפיצוחים לפי מה שאוהבים (גם עם סוג הפיצוחים וגם עם הכמויות).
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.81 (0.87 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב