עוגיות פריכות עם שומשום וקינמון

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• בערך שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

עוגיות שתמיד טוב שיש בבית

• 1 בקערה ללוש יחד את המחמאה, הסוכר וסוכר הוניל.
• 2 להוסיף את הביצים, השמן, אבקת האפייה והקמח (חשוב: להוסיף בהדרגה), וללוש עד שמתקבל בצק ממש רך.
• 3 להוסיף את השומשום והקינמון, ולהמשיך ללוש מעט (אני חילקתי את הבצק לשניים: חלק אחד עם שומשום וחלק שני עם קינמון).
• 4 ליצור צורות בעזרת מכונת בשר או שקית זילוף עם צנטר מתאים, להניח על נייר אפייה בתבנית ולאפות בתנור שחומם מראש ל- 170 מעלות למשך כ- 25 דקות או עד להזהבה.
• 5 בתיאבון

ציוד נדרש: מכונת בשר או שקית זילוף.

אין צורך בנוזלים במתכון. אני השתמשתי בכוס חד פעמית לשתייה חמה.