חביתת עלה סיגר ובטטה

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

ארוחת בוקר כמו בבית קפה

• 1 לטגן במחבת את קוביות הבטטה עם מעט שמן ולהעביר לצלחת עם נייר סופג.
• 2 להמיס חצי כף חמאה במחבת, להניח עלה סיגר ומעליו עוד אחד (סה"כ 2 עלי סיגר למנה).
• 3 לטרוף את הביצים עם החלב והתבלינים, ולשים חצי מהכמות מעל עלי הסיגר.
• 4 להוסיף את הבטטה המטוגנת, הגבינה הצהובה וגבינת הפטה, לסגור למשולש ולטגן עד להזהבה.
• 5 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.