עופות בציפוי

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

KFC מישהו?

• 1 לחלק את הכרעיים לשוק וירך.
• 2 להניח את הקמח, המלח והפלפל השחור בצלחת ולערבב.
• 3 את הביצים לטרוף ולהניח בקערה, את הקורנפלקס למעוך עד לקבלת פירורים גסים ולהניח בצלחת שטוחה.
• 4 לטבול את חלקי העוף בקמח, ביצה וקורנפלקס.
• 5 לשמן תבנית חד פעמית בשמן ולהניח בתוכה את חלקי העוף המצופים.
• 6 לכסות בנייר כסף ולאפות שעה בחום של 180 מעלות.
• 7 בעשר הדקות האחרונות להוציא את נייר הכסף ולהשאיר להשחמה.
• 8 להגיש עם תפו"א מטוגנים/אפויים ו/או אורז לבן.
• 9 בתיאבון