תיבול טעים לפרגיות
1. לשים בקערה את היין האדום, המים וכל התבלינים, ולערבב היטב.
2. לעסות כל פרגית ברוטב, ולהשרות את כולן ברוטב למשך כחצי שעה.
3. לחמם את התנור על גריל לחום של 220 מעלות, ולשים את הפרגיות על רשת כשמתחתן יש מגש שעליו יירדו כל הנוזלים.
4. לאחר כ- 10 דקות להפוך את הפרגיות ולהמשיך לאפות כ- 10 דקות נוספות.
5. בתיאבון
טיפ למתכון