פרגיות ביין אדום

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

תיבול טעים לפרגיות

• 1 לערבב היטב בקערה את כל מרכיבי המשרה.
• 2 לעסות כל פרגית ברוטב, ולהשרות את כולן במשרה למשך כחצי שעה.
• 3 לחמם את התנור לחום של 220 מעלות בתוכנית גריל, להניח את הפרגיות על רשת כשמתחתן יש מגש שעליו ינזלו כל הנוזלים ולאפות כ- 10 דקות.
• 4 להפוך את הפרגיות לצד השני ולהמשיך לאפות כ- 10 דקות נוספות.
• 5 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.