נתחי חזה עוף עם ירקות
נתחי חזה עוף מטוגנים עם ירקות ותבלינים, 646 קלוריות למנה, 116 קלוריות ל-100 גרם
יפה ימין, אופה ומבשלת, 07.08.2011
ההערות שלי
מצרכים למתכון
6 מנות/יחידות, 559 גרם למנה\יחידה
- שמן זית - 1/3 כוס קטנה - סה"כ (67 מ"ל)
- בצל - יחידה גדולה (322 גרם)
- חזה עוף - 3 יחידות - סה"כ (1.31 ק"ג)
- פלפלים אדומים - 2 יחידות בינוניות - סה"כ (370 גרם)חתוכים לרצועות
- פלפלים ירוקים - 2 יחידות בינוניות - סה"כ (332 גרם)חתוכים לרצועות
- עגבניות - 2 יחידות בינוניות - סה"כ (344 גרם)חתוכות לקוביות
- פלפל ירוק חריף - יחידה קטנה (46 גרם)חתוך לקוביות ללא הגרעינים
- מלח - 1/4 כפית שטוחה
- פלפל שחור - 1/4 כפית שטוחהפלפל שחור גרוס
- פפריקה - כף שטוחהפפריקה מתוקה
- פטרוזיליה - כוס-קצוץ (50 גרם)
- תפוחי אדמה - 3 יחידות בינוניות - סה"כ (507 גרם)
אופן הכנת המתכון
- עיקריותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מעל חצי שעהזמן הכנה
- בשרי, כשרכשרות
ארוחת צהריים שכולם אוהבים
- 1 מחממים את שמן הזית ומטגנים את חזה העוף (חתוך לקוביות בינוניות) משני הצדדים, מוסיפים את התבלינים והירקות החתוכים ומערבבים.
- 2 מבשלים על להבה נמוכה כ- 40 דקות עד שמתקבל רוטב סמיך.
- 3 מוסיפים את הפטרוזיליה הקצוצה ומגישים.
- 4 בתיאבון
שיטת ההכנה כוללת גם בישול.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.19 (0.2 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב