מוקפץ מושלם וקל להכנה
נודלס מוקפץ עם חזה עוף וירקות שכולם אוהבים ובמיוחד הילדים - ארוחת צהריים מושלמת וקלה להכנה, 472 קלוריות למנה, 138 קלוריות ל-100 גרם
ליאת שפיצר, בשלנית מקצועית, 06.02.2023
ההערות שלי
מצרכים למתכון
6 מנות/יחידות, 342 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- האטריות
- אטריות ביצים להקפצה - 450 גרםאו פסטה פפרדלה
- חזה העוף והירקות
- חזה עוף - 300 גרםחתוך לרצועות דקות
- שום - 5 שינייםכתושות
- שמן קנולה - 3 כפות - סה"כ (30 מ"ל)
- בצל - יחידה בינונית (125 גרם)חתוך לפרוסות דקות
- פטריות - חבילה (210 גרם)שמפיניון, פרוסות
- גזר - יחידה בינונית ללא קליפה (116 גרם)חתוך לרצועות דקות
- קישואים - 2 יחידות בינוניות - סה"כ (436 גרם)
- פלפל אדום - יחידה בינונית (185 גרם)חתוכים לפרוסות דקות
- התיבול
- מלח - 1/4 כפית שטוחה
- פלפל שחור - 1/4 כפית שטוחה
- אבקת מרק עוף ללא מונוסודיום גלוטמט - כפית שטוחה
- רוטב סויה - 1/4 כוס - סה"כ (60 מ"ל)
- TABASCO - רוטב פלפל טבסקו - 2 כפות - סה"כ (20 מ"ל)לא חובה
- לפיזור מעל
- בצל ירוק - 3 יחידות בינוניות - סה"כ (75 גרם)חתוכים דק
אופן הכנת המתכון
- עיקריותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- בשרי, כשרכשרות
ארוחת מוקפץ טעימה וקלה להכנה
- 1 להרתיח את הפסטה לפי הוראות היצרן.
- 2 במעט שמן לטגן את רצועות חזה העוף והשום למשך כ- 2 דקות. להוסיף את הבצל והפטריות, ולטגן כ- 3 דקות עד לשקיפות הבצל.
- 3 להוסיף את הגזר, הקישואים והפלפל האדום, לערבב, להוסיף את כל מרכיבי התיבול ולבשל כ- 4 דקות. להוסיף את הפסטה המבושלת, לערבב היטב, לבשל כ- 3 דקות ולהגיש חם. לפזר מעל את הבצל הירוק.
- 4 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.07 (0.08 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב