רצועות חזה עוף מתובלנות במחבת
רצועות חזה עוף מטוגנות במחבת בתיבול סויה, פפריקה, כורכום ובהרט ובתוספת רצועות בצל ועגבניה, 439 קלוריות למנה, 152 קלוריות ל-100 גרם
ליעד קופלביץ` עובד, חובבת בישול, 26.03.2023
ההערות שלי
מצרכים למתכון
3 מנות/יחידות, 289 גרם למנה\יחידה (עבור 3-4 סועדים)
- חזה עוף - 500 גרםפרוס לרצועות
- קורנפלור - 2 כפות - סה"כ (18 גרם)
- רוטב סויה - כף (10 מ"ל)
- מים - כף (10 מ"ל)
- פפריקה - כפית שטוחה
- כורכום - 1/4 כפית שטוחה
- צ`ילי גרוס - קורט (1 גרם)
- בהרט - 1/2 כפית שטוחה
- שמן זית - 2½ כפות - סה"כ (25 מ"ל)2-3 כפות (לטיגון)
- בצל - יחידה בינונית (125 גרם)פרוס לרצועות דקות
- עגבנייה - יחידה בינונית (172 גרם)פרוסה לרצועות דקות
אופן הכנת המתכון
- עיקריותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- בשרי, כשרכשרות
ארוחת צהריים טעימה וקלה להכנה
- 1 לערבב היטב בקערה גדולה את רצועות חזה העוף ביחד עם הקורנפלור, רוטב הסויה, המים, הפפריקה, הכורכום, הצ`ילי הגרוס והבהרט.
- 2 לטגן את רצועות חזה העוף המתובלות בשמן הזית במחבת עד להשחמה קלה, להזיז מעט את העוף במחבת, להוסיף את רצועות הבצל והעגבניה, לערבב ולהמשיך לטגן כ- 2 דקות על אש בינונית.
- 3 לערבב היטב, להגביר ללהבה גבוהה ולטגן עד להשחמה הרצויה.
- 4 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
טיפ למתכון
מומלץ להגשה לצד אורז.
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.22 (0.23 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב