פשטידת גבינה וירק
מתכון לחג השבועות, 174 קלוריות למנה, 85 קלוריות ל-100 גרם
איילת גול, נטורופתית N.D, מתמחה בתזונה טבעית, 30.04.2010
ההערות שלי
מצרכים למתכון
10 מנות/יחידות, 206 גרם למנה\יחידה
- ריקוטה עיזים - 2 קופסאות פלסטיק - סה"כ (500 גרם)
- יוגורמה - 2 גביעים - סה"כ (280 גרם)
- פיראוס בולגרית עזים - 150 גרם
- ביצה - 3 Large
- ברוקולי - 2 יחידות בינוניות - סה"כ (708 גרם)לחתוך קצוץ
- קישוא - 150 גרם= 1 יחידה, לחתוך קצוץ
- קמח מלא אורגני - 45 גרם= 3 כפות
- מלח - כפית גדושה
- פלפל שחור - 5 גרם= 1 כפית
אופן הכנת המתכון
- עיקריותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- בערך שעהזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
- בקערה מערבבים את הגבינות והיוגורט.
- מוסיפים את הקמח, הביצים והירק ומתבלים. יוצקים את העיסה לתבנית (26 ס"מ) מרוססת בתרסיס שמן ואופים בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות כ- 35 דקות, עד מבחן הקיסם.
- ניתן להוסיף כל ירק שרוצים: פטריות, דלעת, כרובית, בצל ירוק, תרד,
עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר
כדי להוריד אחוזי שומן, ניתן להמיר את גבינת פיראוס בולגרית עיזים לגבינה בולגרית 5% שומן.
מתכון ל-10 מנות, אפייה בתבנית 26 ס"מ.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.33 (0.37 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב