מצה בריי עם טוויסט

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

ארוחת בוקר או ערב לחול המועד פסח

• 1 לתוך קערה גדולה שוברים את המצות, מוסיפים את כל המרכיבים לפי הסדר (מלבד השמן לטיגון) ומערבבים היטב.
• 2 מחממים היטב מחבת עם שמן (חשוב).
• 3 מעבירים את הבלילה אל המחבת, משטחים, מכסים ומבשלים על אש נמוכה למשך כ- 10 דקות לפחות (הקוטג` צריך להצטמצם).
• 4 הופכים בזהירות בעזרת צלחת אחרי שגירדנו את הצדדים ווידאנו שהכל יוצא חלק.
• 5 מבשלים עוד כמה דקות מהצד השני ומגישים חם. חג פסח שמח וכשר!
• 6 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.