שקשוקה חריפה וטעימה בקלי קלות

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

תכניסו קצת חריף לשקשוקה שלכם

• 1 למחבת שניתן לכסות מוסיפים את השמן, הפפריקה, העגבניות, השום, הפלפל החריף והמלח, מערבבים ומטגנים למשך כ- 2 דקות.
• 2 מוסיפים את שימורי העגבניות, מערבבים ומשאירים על האש למשך כ- 15 דקות.
• 3 שוברים ביצה אחת ברוטב, מערבבים היטב ולאחר מכן שוברים בנפרד את יתר הביצים (מומלץ להוסיף לביצים מעט מלח).
• 4 מפזרים את הפטרוזיליה והכוסברה, ומחכים שהביצים תגיענה אל מידת העשייה הרצויה (לקראת הסוף כשהנוזלים מצתמצמים יש לכסות את המחבת לכ- 2 דקות כדי שהביצים תהיינה מוכנות גם מלמעלה). זהו - מתקבלת שקשוקה חריפה, טעימה וקלה להכנה!
• 5 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.