פשטידת ברוקולי חלבית

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• בערך שעהזמן הכנה
• בשרי, לא כשרכשרות

פשטידת ברוקולי קלה להכנה

• 1 לחמם מראש את התנור לחום של 180 מעלות טורבו.
• 2 לערבב בקערה את כל המרכיבים מלבד הברוקולי, להוסיף גם את פרחי הברוקולי ולערבב בעדינות.
• 3 להעביר את התערובת אל תבנית אפייה מתאימה.
• 4 לאפות בתנור החם למשך כ- 45 דקות או עד להזהבה (לשים לב תוך כדי האפייה).
• 5 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית ריבועית 31x31 ס"מ.

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. ניתן להשתמש ב- 4 כפות קמח תופח במקום שיבולת השועל ואבקת האפייה. ניתן להשתמש באילו גבינות מלוחות שאוהבים. ברוקולי טרי צריך להרתיח מעט בסיר עם מים, לא יותר מ- 10 דקות, ולספוג מהמים. ברוקולי קפוא אין צורך להרתיח אלא רק להפשיר.