עוגיות קוקוס מחלמוני ביצים

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 מקציפים את החלמונים עם קורט המלח, הסוכר וסוכר הוניל עד לקבלת תערובת סמיכה ותפוחה.
• 2 מוסיפים את הקוקוס ובוחשים היטב.
• 3 חותכים את הדובדבנים לרבעים.
• 4 מגלגלים כדורים קטנים, מניחים במנז`טים מס` 2 ומדביקים רבע דובדבן על כל כדור.
• 5 אופים למשך כ- 20 דקות בחום של 150 מעלות עד שהעוגיות מקבלות צבע זהוב בהיר.
• 6 מקררים ובתיאבון