| בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוגיות | » | עוגיות קוקוס מחלמוני ביצים |
מצרכים למתכון
60 מנות/יחידות, 10 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל העוגיות)
- חלמון ביצה - 8 יחידות - סה"כ (144 גרם)
- מלח - קורט
- סוכר - 1½ כוסות - סה"כ (269 גרם)
- סוכר וניל - שקית (10 גרם)
- קוקוס טחון - 2 כוסות - סה"כ (152 גרם)
- דובדבנים מסוכרים - 15 יחידות - סה"כ (30 גרם)
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מעל חצי שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 מקציפים את החלמונים עם קורט המלח, הסוכר וסוכר הוניל עד לקבלת תערובת סמיכה ותפוחה.
- 2 מוסיפים את הקוקוס ובוחשים היטב.
- 3 חותכים את הדובדבנים לרבעים.
- 4 מגלגלים כדורים קטנים, מניחים במנז`טים מס` 2 ומדביקים רבע דובדבן על כל כדור.
- 5 אופים למשך כ- 20 דקות בחום של 150 מעלות עד שהעוגיות מקבלות צבע זהוב בהיר.
- 6 מקררים ובתיאבון
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 44 | 433 |
| חלבונים (גרם) | 0.56 | 5.52 |
| פחמימות (גרם) | 6 | 56 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 4.48 | 44.33 |
| שומנים (גרם) | 2.26 | 22.32 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 1.67 | 16.54 |
| כולסטרול (מ"ג) | 26.04 | 257.4 |
| נתרן (מ"ג) | 60.01 | 593.17 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 0.41 | 4.01 |
| מים (גרם) | 1.26 | 12.42 |
| ויטמין A (מק"ג) | 9.14 | 90.39 |
| ויטמין B (מ"ג) | 0.1 | 1.01 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0 | 0.04 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.01 | 0.13 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0 | 0.01 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.07 | 0.71 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.01 | 0.08 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 3.5 | 34.64 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.05 | 0.46 |
| ויטמין D (מק"ג) | 0.13 | 1.29 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.06 | 0.61 |
| ויטמין K (מק"ג) | 0.02 | 0.17 |
| סידן (מ"ג) | 3.15 | 31.12 |
| ברזל (מ"ג) | 0.07 | 0.65 |
| מגנזיום (מ"ג) | 0.12 | 1.19 |
| זרחן (מ"ג) | 9.36 | 92.52 |
| אבץ (מ"ג) | 0.06 | 0.55 |
| אשלגן (מ"ג) | 2.71 | 26.77 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.1 | 1 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0 | 0.02 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.08 | 0.84 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.28 | 2.78 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.26 | 2.54 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.36 (0.39 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
6 מתכונים מיוחדים כשרים לפסח שחובה לנסות
12 הקינוחים הכי טובים לליל הסדר בפסח
קובה מצות
קציצות עדשים ללא גלוטן
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
חרוסת של סבתא ג'ילברט
אריסה חריפה קלה להכנה
פרי הרימון: כל הסגולות הבריאותיות
תוכן שיווקי