קוביות חזה עוף עם חצילים

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

ארוחת צהריים טעימה לחובבי החצילים

• 1 לאפות את קוביות החצילים בתנור עם ספריי שמן בחום של 180-200 מעלות עד להשחמה. בינתיים, לטגן את הבצל והפלפלים בשמן עד לריכוך חלקי.
• 2 להוסיף את קוביות חזה העוף, להמשיך לבשל מעט ולערבב מדי פעם.
• 3 להוסיף את שאר המרכיבים, לערבב, להוסיף את קוביות החצילים, לערבב בעדינות ולהמשיך לבשל עד שמוכן. להגיש חם!
• 4 בתיאבון

שיטת ההכנה כוללת גם אפייה וטיגון. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.