לביבות כרובית וברוקולי בתנור

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• בערך שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

דרך נהדרת להכניס כרובית וברוקולי לתפריט

• 1 לבשל את הכרובית והברוקולי בסירים נפרדים למשך כ- 20 דקות או עד לרכות, ולקרר מעט בצד.
• 2 לחמם מראש את התנור לחום של 190 מעלות.
• 3 לקצוץ היטב עם סכין חדה את הכרובית והברוקולי, ולהניח בקערה גדולה.
• 4 להוסיף את כל שאר מרכיבי הלביבות ולערבב היטב.
• 5 ליצור מהתערובת לביבה בעזרת כף על תבנית התנור המרופדת בנייר אפייה (אין צורך לשמן) - כך להכין את כל הלביבות. לפזר מעל כל לביבה את גבינת הפרמזן.
• 6 לאפות את הלביבות בתנור החם למשך כ- 40 דקות או עד שהן מוכנות (תלוי בסוג התנור).
• 7 להוציא את הלביבות מהתנור ולהניח על רשת אפייה לשמירת הקריספיות. מתקבלות לביבות כרובית וברוקולי טעימות, מזינות וקלות להכנה!
• 8 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.