מצרכים למתכון
8 מנות/יחידות, 265 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
אופן הכנת המתכון
- עיקריותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מעל שעהזמן הכנה
- בשרי, כשרכשרות
שילוב מושלם בין בשר לפטריות
- 1 לטגן את הבצל בשמן למשך מספר דקות, להוסיף את קוביות הבשר והתבלינים, ולערבב.
- 2 לערבב את המים הרותחים עם תיבול צלי הפטריות, להוסיף לסיר, להביא לרתיחה, להנמיך את הלהבה ולבשל במשך כשעה וחצי או עד שהבשר מבושל.
- 3 להוסיף את הפטריות ולהמשיך לבשל עוד כשעה או עד שהבשר מתרכך.
- 4 בתיאבון

ציוד נדרש: סיר סוטאז` רחב.
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
התפלגות ערך תזונתי במתכון
| סיבים תזונתיים |
שומנים |
חלבונים |
פחמימות |
| 2% |
24.1% |
58.1% |
15.8% |
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה.
קרא עוד.
©FoodsDictionary 2026, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב