סלט לבבות קיסר מושלם

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

אחד הסלטים הכי טעימים שתכינו

• 1 הכנת רוטב הקיסר: במעבד מזון או בעזרת בלנדר מוט טוחנים יחד את כל המרכיבים מלבד שמן הזית והגבינה. בזילוף דק מוסיפים את שמן הזית וטוחנים לרוטב אחיד. מוסיפים את הגבינה המגורדת ומערבבים היטב.
• 2 בקערה מערבבים את החסה יחד עם רוטב הקיסר וגבינת הפרמז`נו המגורדת (עדיפות לגבינת פרמז`נו רג`יאנו).
• 3 מפזרים מעל שברים של צ`יפס פיטריות שיטאקי ומפנקים בעוד גבינת פרמז`נו מגורדת לפי הטעם. זהו - יש לכם סלט קיסר מפנק וטעים כמו של המסעדות!
• 4 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.