קוגל

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• בינונידרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

קוגל מתוק

• 1 להרתיח את האטריות לפי ההוראות על גבי השקית ולסנן.
• 2 בקערה גדולה לטרוף 6 ביצים, להוסיף 6 כפות סוכר, סוכר וניל, קינמון ואגוז מוסקט. לערבב טוב טוב, להוסיף את הצימוקים ולערבב שוב.
• 3 להוסיף את האטריות ולערבב את הכל לעיסה אחידה.
• 4 לשמן בתרסיס סיר פלא טוב טוב ולצקת את העיסה.
• 5 להניח את הסיר על הגז על אש בינונית ולבשל כ- 20-25 דקות עד להזהבה.
• 6 להפוך על צלחת, לשמן שוב את הסיר ולפזר 2 כפות סוכר בתחתית.
• 7 להחזיר את הקוגל עכשיו על הצד השני (הלבן) עד להזהבה.
• 8 להגיש חם.
• 9 בתיאבון

ציוד נדרש: סיר פלא.