מאפה דפי אורז עם ירקות וגבינות

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

מאפה קל, טעים, מהיר, ללא גלוטן וגם דל יחסית בקלוריות

• 1 מערבבים את הביצה הטרופה עם הסילאן והמים, טובלים את דפי האורז ומניחים אותם על מגש עם נייר אפייה משומן.
• 2 מקפלים מעט מכל צד כך שדף האורז יוצא בצורת ריבוע. על מאפה אחד הנחתי עגבניות שרי פרוסות ועל מאפה שני קישוא חתוך לרצועות.
• 3 אופים בתנור שחומם מראש לחום של 200 מעלות למשך כ- 10 דקות ולצנן מחוץ לתנור (לא לכבות את התנור עדיין).
• 4 מוסיפים מעל כל מאפה את גבינת המוצרלה המגורדת (אפשר לשלב כל גבינה שרוצים), הביצים, התבלינים ושמן הזית.
• 5 מחזירים לאפייה בתנור עד למידת העשייה שאוהבים של הביצים. מוציאים מהתנור, מפזרים את הגרנה פדנו והבצל הירוק ומגישים!
• 6 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.