לביבות גבינה על מצע רוטב עגבניות ויוגורט יווני

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

אתם הולכים להתמכר ללביבות הגבינה האלה

• 1 מערבבים בקערה את כל מרכיבי הלביבות ויוצרים לביבות בעזרת ידיים רטובות.
• 2 במחבת עם מעט שמן זית מטגנים את הלביבות משני הצדדים (כ- 2 דקות מכל צד).
• 3 טוחנים במעבד מזון את כל מרכיבי הרוטב ומוזגים על צלחת הגשה.
• 4 מסדרים את הלביבות המטוגנות מעל רוטב העגבניות.
• 5 להגשה מזלפים מעט שמן זית, מפזרים מעט מלח גס ועלי אורגנו טריים, ומגישים עם יוגורט יווני.
• 6 בתיאבון

הערך התזונתי לא כולל את עלי האורגנו הטריים וכל מרכיבי ההגשה. שיטת ההכנה כוללת גם טחינה. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.