עוף עם בצל מקורמל

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

מעדן לחובבי הבצל המקורמל

• 1 בסיר ייעודי לתנור לצרוב את שוקי העוף עם מעט שמן זית עד לצריבה עדינה, ולהניח בצד.
• 2 לטגן על אש נמוכה-בינונית את הבצלים עד לקרמול (לא להפסיק לערבב, זה לוקח מעט זמן).
• 3 להוסיף את התיבול והדבש, לערבב ולהוסיף פנימה את שוקי העוף בצורה מסודרת.
• 4 להוסיף את המים ולבשל למשך כ- 15 דקות על להבה בינונית. בינתיים, לחמם מראש את התנור לחום של 190 מעלות.
• 5 לאפות בתנור החם למשך כ- 20 דקות או עד להשחמה. מתקבל עוף עם בצל מקורמל שאתם חייבים לנסות כי זה פשוט מושלם!
• 6 בתיאבון

ציוד נדרש: סיר ייעודי לתנור.

במתכון כתוב בשוקי העוף "חלקים אכילים בלבד" רק לשם חישוב הערך התזונתי. יש לעשות שימוש בשוקי עוף רגילים. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.