קריספי צ`יקן קורנפלקס

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

עוף קריספי בטירוף לארוחת הצהריים

• 1 מייבשים היטב את רצועות חזה העוף.
• 2 מערבבים היטב את כל מרכיבי הבלילה עד לאיחוד, ולהוסיף פנימה את רצועות חזה העוף.
• 3 מחממים היטב את השמן במחבת (ראו מידע נוסף).
• 4 טוחנים גס את הקורנפלקס במעבד מזון בפולסים קצרים (שיהיו לנו חתיכות בתערובת).
• 5 מעבירים את רצועות חזה העוף מהבלילה לציפוי הקורנפלקס, מצפים היטב מכל הכיוונים ומעבירים ישר לשמן הרותח לטיגון משני הצדדים.
• 6 מגישים קריספי צ`יקן קורנפלקס מושלם לצד רוטב ברביקיו, מיונז או קטשופ.
• 7 בתיאבון

כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת הנספגת בקריספי צ`יקן לאחר הטיגון. ייתכן שימוש בכמות שמן גדולה יותר. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.