בצק מלאווח במילוי בשר

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

מאפה בשרי מושלם

• 1 להניח את המלאווחים בצד להפשרה ולחמם מראש את התנור לחום של 180 מעלות.
• 2 בינתיים לערבב את הבשר עם התבלינים ולהכין כדורים קטנים.
• 3 כשהבצק מופשר לקחת מלאווח אחד, לרדד דק, לקרוץ עיגולים בגודל הרצוי, להניח כדור בשר ולגלגל/לעצב לכל צורה שרוצים.
• 4 להניח את המאפים על נייר אפייה בתוך תבנית.
• 5 להבריש בביצה הטרופה, לפזר את השומשום ולאפות בתנור החם למשך כ- 30 דקות או עד שמוכן.
• 6 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.