חביתה בלחמניה על המחבת

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

אתם הולכים לעוף על ארוחת הבוקר/הערב הזאת

• 1 משמנים מחבת קטנה בשמן הזית.
• 2 טורפים את הביצים עם התבלינים בקערה בעזרת מזלג ומוזגים למחבת החמה והמשומנת.
• 3 פורסים את הלחמניה (אך לא מפרידים לגמרי) ומניחים מעל החביתה.
• 4 לאחר כ- 2 דקות כשהחביתה התייצבה והשתזפה מעט, הופכים את החביתה שהיא תהיה כלפי מעלה והלחמניה כלפי מטה.
• 5 מוציאים מהמחבת, מורחים מעל צד אחד את גבינת השמנת, מניחים מעל את פרוסת הגבינה הצהובה, עגבניות השרי החתוכות והטבסקו (ניתן להוסיף עוד תבלינים שאוהבים), מקפלים לחצי ומתענגים!
• 6 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.