פשטידה בריאה ודיאטטית
1. לבשל את הכרובית ואת הברוקולי, לקצוץ דק ולשים בקערה.
2. להוסיף את הביצים, הטחינה, השמיר הקצוץ, הקמח, המלח והפלפל השחור.
3. לשמן תבנית וליצוק לתוכה את התערובת.
4. לחמם תנור ל- 180 מעלות ולאפות כחצי שעה או עד שהפשטידה משחימה.
5. בתיאבון.
