כנאפה קלה להכנה

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

כנאפה להכנה בבית בקלי קלות

• 1 מתחילים עם סירופ הסוכר: מביאים לרתיחה את הסוכר והמים עד שנוצר סירופ ומניחים בצד.
• 2 מורחים את החמאה רכה במחבת המתאימה להכנת הכנאפה.
• 3 חותכים את אטריות הקדאיף (המופשרות) ומערבבים היטב עם החמאה המומסת. מעבירים חצי מהכמות לתחתית המחבת ולצדדים, ומהדקים היטב.
• 4 מערבבים את הגבינות, ממלאים במרכז וסוגרים עם יתרת אטריות הקדאיף.
• 5 מטגנים על אש נמוכה-בינונית עם מכסה, מחכים כ- 5 דקות או יותר עד שהכל זהוב יפה מלמטה, הופכים בעזרת צלחת בקוטר גדול יותר מהמחבת ומטגנים עוד כ- 5 דקות עד להזהבה.
• 6 מוזגים מעל את סירופ הסוכר בנדיבות ומפזרים את הפיסטוקים הקצוצים. מתקבלת כנאפה קלה להכנה וטעימה במיוחד שהכי כיף להגיש עם כוס קפה שחור.
• 7 בתיאבון