עוף ותפוחי אדמה

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• בערך שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

• 1 מטגנים עם השמן את הבצלים הפרוסים עד להזהבה.
• 2 מוסיפים את פלפלי הצ`ילי החתוכים לפרוסות, הסלרי הקצוץ והתבלינים, וממשיכים לטגן עוד כ- 5 דקות.
• 3 מוסיפים את כרעי העוף, מערבבים ומבשלים כרבע שעה.
• 4 מוסיפים 2 כוסות מים ומביאים לרתיחה.
• 5 מוסיפים את תפוחי האדמה החתוכים לקוביות ומבשלים עוד חצי שעה.
• 6 בתיאבון

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.