פשטידת פטריות וגבינות

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

שילוב מצוין של פטריות וגבינות בתוך פשטידה

• 1 לסנן את הנוזלים מהפטריות ולקצוץ אותן. להניח בקערה.
• 2 להוסיף לקערה את הגבינות, המלח, הפלפל השחור, הביצים ו- 3/4 כוס פירורי לחם (התיבול לשניצל) ולערבב.
• 3 לשמן תבנית מרובעת קטנה או אינגליש קייק ולהעביר את התערובת אליה.
• 4 לפזר את רבע כוס פירורי הלחם הנותרים על הפשטידה ולהכניס לאפייה בחום של 180 מעלות למשך כחצי שעה עד שהפשטידה מזהיבה.
• 5 להגיש עם סלט ירקות.
• 6 בתיאבון

אפשר להשתמש בכל גבינה שרוצים.