חזה עוף עם פתיתים

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

• 1 לחתוך את חזות העוף לרצועות.
• 2 לחמם את השמן בסיר רחב ולטגן את רצועות העוף עד שצבען משתנה ללבן.
• 3 להוסיף את הפתיתים והתבלינים ולערבב.
• 4 להוסיף את המים ולהביא לרתיחה.
• 5 לבשל 20-30 דקות עד שהנוזלים נספגים והפתיתים מבושלים.
• 6 בתיאבון

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. ניתן להחליף את חזה העוף בשאריות של צלי בשר מבושל. הערך התזונתי של הפתיתים הנ"ל הוא לפני הכנה ולכן הנתונים התזונתיים עשויים להיות שונים.