חזה עוף עם פתיתים

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

• 1 לחתוך את חזות העוף לרצועות.
• 2 לחמם את השמן בסיר רחב ולטגן את רצועות העוף עד שצבען משתנה ללבן.
• 3 להוסיף את הפתיתים והתבלינים ולערבב.
• 4 להוסיף את המים ולהביא לרתיחה.
• 5 לבשל 20-30 דקות עד שהנוזלים נספגים והפתיתים מבושלים.
• 6 בתיאבון

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. ניתן להחליף את חזה העוף בשאריות של צלי בשר מבושל. הערך התזונתי של הפתיתים הנ"ל הוא לפני הכנה ולכן הנתונים התזונתיים עשויים להיות שונים.

הצטרפו אל דף הפייסבוק של פזית