פשטידת טונה

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

פשטידת טונה עשירה

• 1 לקצוץ דק את הבצלים ולטגן בשתי כפות השמן.
• 2 לקצוץ את הפטריות, להוסיף לבצל המטוגן ולשים בקערה.
• 3 להוסיף את הטונה ללא השמן (מסוננת) לקערה.
• 4 להוסיף את התירס והזיתים לקערה ולערבב (את הזיתים לחתוך לשניים).
• 5 לבשל את האטריות עד לריכוך ולהוסיף לקערה.
• 6 לתבל במלח, פלפל שחור ואבקת מרק בצל.
• 7 להוסיף את הביצים ולערבב היטב. במידה והתערובת יוצאת מיימית מדי - יש להוסיף 2 כפות קמח/פירורי לחם.
• 8 לשמן תבנית אפייה וליצוק את התערובת.
• 9 לחמם תנור לחום בינוני ולאפות כחצי שעה או עד שהפשטידה מזהיבה.
• 10 בתיאבון

אפשר להשתמש בפטריות טריות ובזיתים ירוקים.