פאי פטריות, תירס וגבינות

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

פאי נהדר שמשלב הרבה דברים טובים

• 1 לשמן תבנית עגולה מס` 24, לפרוס מעל 3/4 מחבילת בצק ולהדק לתבנית (לחתוך מסביב לתבנית את השאריות). לחורר את הבצק במזלג.
• 2 לסנן את התירס, הפטריות והטונה, להוסיף את הגבינות והתבלינים, לערבב ולהעביר מעל הבצק.
• 3 את רבע הבצק שנותר לחתוך לרצועות די דקות ולסדר בצורת שתי וערב על המלית. למרוח בביצה טרופה ולפזר מעל את השומשום.
• 4 לחמם את התנור מראש לחום של 180 מעלות ולאפות את הפאי כחצי שעה או עד להזהבה. לחתוך למשולשים, לצנן ולהגיש!
• 5 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית מס` 24 או תבנית סיליקון קטנה.

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.