מאפה תרד וגבינה

אופן הכנת המתכון

• מתאבניםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

מאפה לשבת בבוקר

• 1 לנקות היטב את התרד.
• 2 לבשל במי מלח עשר דקות, להוציא ולסנן.
• 3 לטחון את התרד ולשים בקערה.
• 4 להכניס את הגבינה והתבלינים ולערבב.
• 5 לחתוך את הבצק לרצועות בגודל 5X15.
• 6 להניח כף מלאה מהמלית לכל אורך הרצועה. לגלגל וליצור צורה של פרסה.
• 7 להניח בתבנית עם נייר אפייה.
• 8 להבריש בביצה טרופה ולזרות שומשום.
• 9 להכניס לאפייה בחום של 180 מעלות למשך 25-30 דקות עד שהבצק מזהיב.
• 10 להגיש עם ביצה קשה וירקות.
• 11 בתיאבון

ניתן למלא בבשר, תפוחי אדמה או להחליף את התרד בירק אחר.