דובשניות

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

דובשניות ממש כמו בחנות

• 1 מערבבים בקערת המיקסר את השמן, הסוכר, הדבש, הביצה והמים. מוסיפים בזהירות את הקמח, אבקת האפייה והקינמון, ומערבבים עד לקבלת בצק אחיד.
• 2 מכסים את הבצק בניילון נצמד ושמים במקרר למשך כשעה.
• 3 בצלחת שמים את אבקת הסוכר.
• 4 מגלגלים בידיים כדורים קטנים מהתערובת ושמים בתוך אבקת הסוכר.
• 5 מגלגלים כך שכל כדור יכוסה מכל הצדדים ומניחים בתבנית עם נייר אפייה.
• 6 אופים בחום של 180 מעלות למשך כ- 10-12 דקות עד שהדובשניות סדוקות מעט ומזהיבות.
• 7 בתיאבון

ציוד נדרש: מיקסר עם וו לישה.

זמן ההכנה כולל את השהייה במקרר.