חזה עוף ותפוחי אדמה ברוטב סויה

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

חזה עוף ותפוחי אדמה מוקפצים

• 1 בקערה מערבבים את כל מרכיבי המשרה.
• 2 מוסיפים את רצועות העוף, מערבבים ומשרים לכמה דקות.
• 3 במחבת גדולה (אפשר בווק) מטגנים את הבצל בשמן עד להזהבה. מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה וממשיכים לטגן למשך כ- 15 דקות או עד להזהבה.
• 4 בינתיים במחבת אחרת מטגנים את רצועות העוף שהשרנו למשך כ- 10 דקות עד שחזה העוף מבושל. מוסיפים את רצועות העוף המטוגנות לקוביות תפוחי האדמה והנוזל מהמחבת של העוף, מערבבים וממשיכים להקפיץ עוד כ- 5 דקות.
• 5 בתיאבון

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.