סלט כל טוב קל להכנה

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 380 גרם למנה\יחידה (כ- 6 מנות)

• עגבנייה - יחידה גדולה (230 גרם)
• מלפפון עם קליפה - יחידה גדולה (154 גרם)
• סלרי - כרפס - 3.5 גבעולים - סה"כ (158 גרם)
  3-4 גבעולי סלרי
• נתחי טונה בהירה בשמן צמחי - קופסת שימורים (112 גרם)
• חסה ערבית - 1/2 שורש בינוני - סה"כ (295 גרם)
• כרוב לבן - 1/2 יחידה בינונית - סה"כ (770 גרם)
• גזר - יחידה בינונית ללא קליפה (116 גרם)
• פטרוזיליה - 1/2 צרור - סה"כ (57 גרם)
• ביצה קשה - גודל ממוצע (58 גרם)
  ביצה קשה
• רימון - כוס (200 גרם)
  גרעיני רימון מרימון אחד
• בולגרית 5% שומן - 100 גרם
• זעתר - 2 כפות שטוחות - סה"כ (16 גרם)
• פלפל לבן - כפית שטוחה
• מלח - כפית שטוחה