דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות

מצרכים למתכון

5 מנות/יחידות, 721 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
קציצות דגים מבושלות ברוטב יין לבן
קציצות דגים ברוטב עם הרבה כוסברה
  • 1 מחממים מראש את התנור לחום של 180 מעלות.
  • 2 מערבבים את כל המרכיבים לתערובת הקציצות ומניחים במקרר לכחצי שעה.
  • 3 יוצרים כדורים מהתערובת ומניחים בתבנית עם נייר פרגמנט לכ- 10 דקות בתנור.
  • 4 מכינים את הרוטב: מרתיחים את היין בסיר עד לאידוי האלכוהול, לאחר מכן מוסיפים את שאר המרכיבים, מביאים לרתיחה נוספת ומנמיכים את האש.
  • 5 מוציאים את הקציצות מהתנור, מוסיפים את הכוסברה הקצוצה לרוטב ולאחר מכן את הקציצות, מביאים לרתיחה ומכסים את הסיר, מנמיכים את האש ומבשלים כחצי שעה.
  • 6 בתיאבון חיוך
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים

שיטת ההכנה כוללת גם אפייה. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
3.7% 6.9% 62% 27.4%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.08 (0.08 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי. אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב