כנפי הודו ותפוחי אדמה אפויים בתנור

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• בינונידרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

כנפי הודו לארוחת הצהריים

• 1 מחלקים את כנפי ההודו לשניים, מנקים, שוטפים היטב וממליחים קלות. את תפוחי האדמה מקלפים וחוצים לאורכם. מעבירים הכל לתבנית יציקה.
• 2 מערבבים את התבלינים, הדבש ואבקת מרק העוף בשמן, יוצקים מעל
• כנפי ההודו ותפוחי האדמה ומורחים היטב. מוסיפים כוס וחצי מים לתבנית.
• 3 אופים בחום של 180-190 מעלות כשעה ועשרים דקות. כמחצית מהזמן אופים כשהתבנית מכוסה בנייר כסף, אח"כ מורידים, הופכים את כנפי ההודו וממשיכים לאפות עד להזהבה.
• 4 בהצלחה ובתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.