עוגת תפוחי עץ

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

עוגת תפוחי עץ קלה להכנה

• 1 מחממם את התנור לחום של 180 מעלות.
• 2 מערבבים את כל החומרים בקערת המיקסר, למעט התפוחים ואגוזי הלוז.
• 3 מוסיפים את התפוחים ואגוזי הלוז הקצוצים ומערבבים.
• 4 מרססים תבנית (עגולה מס` 26 או 2 תבניות אינגליש קייק) בתרסיס שמן, יוצקים אליה את הבלילה ומפזרים את חומרי הקישוט מעל.
• 5 מעבירים לתנור שחומם מראש לכ- 40 דקות, עד שמזלג שננעץ יוצא יבש.
• 6 בינתיים מכינים כוס קפה ומתענגים על כל ביס.
• 7 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית מס` 26 או 2 תבניות אינגליש קייק מאורכות.

אני השתמשתי בתפוחים אדומים מתוקים - שימוש בתפוחים מסוג האחר ישנה כמובן את הטעם הכללי של העוגה. לקוקוס יש טעם ייחודי שמוסיף לעוגה ולדעתי לא כדאי לוותר עליו - במידה ולא אוהבים ניתן להחליפו בשוקולד צ`יפס/צימוקים/שבבי שקדים מולבנים.