כריך חביתה עם זוקיני

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• בינונידרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

• 1 לפרוס זוקיני לפרוסות אלכסוניות ודקות.
• 2 לשים בתבנית אפייה ולזרות מעל מעט שמן זית ומלח.
• 3 לאפות ב-180 מעלות כחצי שעה, עד שמזהיב.
• 4 לקרר.
• 5 לפרוס ג`בטה לבנה במרכז.
• 6 למרוח ממרח גבינה בולגרית על 2 צידי הג`בטה.
• 7 לסדר פרוסות זוקיני קלוי בשכבה אחידה, עליהן חביתה, פרוסות עגבניה ועלי בזיליקום.
• 8 לסגור, לחתוך ל- 2 ולהניח בצלחת.