דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 518 גרם למנה\יחידה

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
כדורי בשר מעולים עם גזר ותפוחי אדמה
ארוחת צהריים נהדרת
  • 1 מערבבים היטב את כל המצרכים לכדורים בקערה.
  • 2 מחממים את השמן בסיר גדול ורחב, ומטגנים את הבצל עד שהוא שקוף.
  • 3 מוסיפים את השום וממשיכים לטגן עד שהשום והבצל מזהיבים.
  • 4 מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה, הגזר והצימוקים, ומטגנים במשך כשתי דקות.
  • 5 מוסיפים רוטב סויה, סילאן וצימוקים, ומבשלים תוך כדי עירבוב עד שהנוזלים מתאדים.
  • 6 יוצקים לסיר את המים, מוסיפים קינמון ומביאים לרתיחה.
  • 7 יוצרים כדורים מתערובת הבשר ומעבירים למים הרותחים.
  • 8 מבשלים כ- 20-25 דקות, עד שהכדורים מבהירים ומבושלים לגמרי (אפשר לפתוח כדור אחד כדי לבדוק).
  • 9 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
5.5% 11.3% 23.3% 59.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
©FoodsDictionary 2022, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי. אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב