ספגטי ברוטב עגבניות ועגבניות מיובשות

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 בעזרת שמן הזית יש לטגן את השום.
• 2 כאשר השום זהוב, הוסיפו את העגבניות הטריות ואת העגבניות היבשות, עד שהן מוציאות נוזלים.
• 3 לאחר מכן ניתן להוסיף את היין והתבלינים.
• 4 לקראת סוף הבישול הוסיפו את הבזיליקום.
• 5 את הפסטה יש להרתיח בסיר עם מים חמים עד שנעשית רכה.
• 6 מיזגו את הרוטב על הפסטה.
• 7 בתיאבון!

שיטת ההכנה כוללת בתוכה גם טיגון.