קציצות קישואים מטוגנות

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

קציצות קישואים מתובלות וטעימות

• 1 גררו את הקישואים על מגררת וסננו מהנוזלים.
• 2 חתכו דק את הבצל וערבבו עם הקישואים.
• 3 הוסיפו את קוביות השום וקוביות השמיר, הביצים, הקמח, המלח ועוד חצי סיבוב של פלפל שחור מהמטחנה (לפי הטעם). בחשו היטב.
• 4 צרו קציצות שטוחות וטגנו משני הצדדים עד להשחמה. כל קציצה צריכה לקבל ליטוף קטן של שמן זית. מתקבלות קציצות קישואים מטוגנות טעימות וקלות להכנה!
• 5 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. המתכון באדיבות דורות.