חזה עוף שלם ותפוחי אדמה בתנור

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

יש על ארוחת הצהריים הזו?

• 1 מקלפים את תפוחי האדמה, שוטפים וחוצים לשניים. את חזה העוף השלם חוצים לשני נתחים.
• 2 מעבירים הכל לתבנית יציקה (עם ציפוי טפלון/קרמי) ומתבלים במלח גס.
• 3 מערבבים בשמן את התבלינים והדבש, יוצקים מעל הכל ומורחים היטב. מוסיפים גם את המים לתבנית.
• 4 מכסים את התבנית בנייר כסף (אין צורך לאטום) ומכניסים לתנור שחומם מראש לחום של 190 מעלות כ- 25 דקות.
• 5 מורידים את נייר הכסף וממשיכים לאפות עוד כרבע שעה עד להזהבה.
• 6 בהצלחה ובתיאבון

ציוד נדרש: תבנית יציקה (עם ציפוי טפלון/קרמי).

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.