כרעיים בתפוזים

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

אחד השילובים המוצלחים - עוף ותפוזים

• 1 עושים מסאז` לכרעי העוף עם כל חומרי המרינדה המעורבבים.
• 2 פורסים תפוז לפרוסות דקות של 1 ס"מ.
• 3 מסדרים את כרעי העוף במגש כשפרוסות התפוזים מסודרות ביניהם. מניחים במקרר לכמה שעות.
• 4 לפני שמכניסים לתנור מפזרים על הכרעיים עלי תימין ומוזגים מיץ משני תפוזים.
• 5 להכניס לאפייה בתנור בחום של 180 מעלות טורבו למשך כשעה. באמצע האפייה להפוך את הכרעיים. נותר רק להתענג על כרעי עוף בתפוזים שאתם חייבים לאמץ לתמיד!
• 6 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.