דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות

מצרכים למתכון

4 מנות/יחידות, 90 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

  • שום - ראש
    ראש גדול מרוסק
  • מיונז - 3 כפות - סה"כ (45 גרם)
    או 1/2 כוס שמן
  • מיץ לימון - 1/2 יחידה
    סחוט טרי
  • מלח - 1/2 כפית שטוחה
    לפי הטעם
  • פלפל שחור - 1/4 כפית שטוחה
    לפי הטעם
  • פטריות - חבילה (210 גרם)
    טריות וחתוכות לפרוסות
  • פטרוזיליה - 1/4 כוס-קצוץ - סה"כ (13 גרם)
    לקישוט - לא חובה

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
סלט פטריות קר ברוטב שום ביתי
סלט פטריות ושום טעים וביתי
  • 1 לערבב את השום עם המיונז, מיץ הלימון, המלח והפלפל השחור. לבחוש כל הזמן עד שהרוטב חלק.
  • 2 למזוג את הרוטב על הפטריות החתוכות ולערבב.
  • 3 להעביר לכלי הגשה, לקשט בפטרוזיליה קצוצה ולערבב.
  • 4 בתיאבון חיוך

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
5.2% 37.4% 14.5% 42.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.65 (0.72 נטו)
©FoodsDictionary 2026, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי. אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב