קרפצ`יו דלעת

אופן הכנת המתכון

• מתאבניםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

קרפצ`יו דלעת קל להכנה

• 1 מסדרים את פרוסות הדלעת בתבנית. מתיזים ספריי שמן ואופים כ- 10 דקות. מוציאים מהתנור ומסדרים יפה על צלחות הגשה.
• 2 מזלפים מעל את הסילאן ומפזרים את הפיסטוקים וגבינת הפרמזן.
• 3 מסדרים למעלה את עלי הבזיליקום, מטפטפים את שמן הזית ומיץ הלימון, ומתבלים במלח והפלפל השחור. מתקבל קרפצ`יו דלעת מפנק ועשיר בטעמים.
• 4 בתיאבון

ניתן להכפיל את כמויות המצרכים בהתאם למספר המנות שרוצים. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.