פאדג` שוקולד טבעוני עם תוספות

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

קינוח טבעוני טעים וממכר

• 1 למעבד מזון מכניסים את אגוזי הקשיו וחלב השקדים, ומפעילים עד שהמרקם הופך ל"ממרח משחתי" (למשך כ- 5 דקות).
• 2 לאחר מכן, מוסיפים את שאר המצרכים: סילאן, שמן קוקוס, קוקוס טחון, אבקת קקאו ומלח, ומפעילים שוב ל- 5 דקות נוספות.
• 3 מוסיפים את אגוזי הלוז ומערבבים.
• 4 מוזגים לתבניות פרלינים או מקפיאים מעט וכשהפאדג` יציב מגלגלים לעיגולים, ולאחר מכן מגלגלים בתוספות כמו אבקת קקאו, שקדים טחונים, קוקוס או אגוזים קצוצים. אפשר גם להעביר לתבנית שטוחה ואז ניתן לחתוך לקוביות כשזה מוכן.
• 5 מכניסים למקפיא לפחות לשעתיים עד להתייצבות.
• 6 עכשיו נשאר רק לוודא שיישאר משהו

הערך התזונתי לא כולל את חלב השקדים ואת הציפויים. במקום הסילאן ניתן להשתמש בסירופ תירס או סטיוויה לפי הטעם. זמן ההכנה כולל את זמן ההתייצבות. אפשר להחליף את החלב שקדים בכל נוזל אחר כמו מים, חלב קוקוס, חלב אורז/סויה.